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創業昭和39年

お知らせ

3月のお休みは5日(火)・12日(火)・
19日(火)・26日(火)・27日(水)です

当店は適格請求発行事業者です
領収書・レシートに登録番号を印字して
お渡ししております

蓬来軒オンラインショップ始まりました
ページ下部よりどうぞ

Instagramのアカウント設立しました
こちらでもお知らせします

営業時間
11:30-14:30(L.O 14:20)
17:30-20:30(L.O 20:20)

https://instagram.com/houraiken.y

2024.03.03 UPDATE

CONCEPT MOVIE

DIRECTED BY 空族

中国には支那そばラーメンという言葉も品物もない。
肉や脂の匂いがするスープは、
明治の時代、当時の日本人に受けるものでなかった。
醤油を入れる事で見事に獣臭を消し、
日本で生まれた支那そば・東京そばが誕生した。
時は明治三十八年(西暦一九〇五年)、
ラーメン百年の歴史が始まった。
差別用語でもないのに差別用語として
学術的な「支那そば」さえ消されたのである。
歴史にあった物を消された事の方が問題である。
蓬来軒は、消えた支那そばを
全国で初めて復元した発祥の店である。

HISTORY
SHOP INFORMATION

店舗情報

住所
〒400-0032 山梨県甲府市中央4-12-28
駐車場
P1店舗前【3台】
P2店舗通り向かい【20台】
尾花屋駐車場【13台】(1時間無料)
電話番号
055-233-2458
営業時間
11:30~14:30(L.O 14:20)
17:30~20:30(L.O 20:30)
※スープが無くなり次第終了
定休日
火曜日 ※夏季、年末年始休業あり

新型コロナウイルス感染症対策として、常時、店内の換気及びテーブル・椅子等の除菌を徹底しております。また、ご来店いただくお客様には、手指のアルコール消毒をお願いしております。

蓬来軒の餃子

通信販売ONLINE SHOP

お家で蓬来軒
1,728円~4,320円

お店の麺のちぢれ、太さを忠実に再現し、スープは醤油ベースにホタテエキスや煮干し粉末等を使用してお店のスープをイメージしています。

Houraiken × icci kawara products
コロンマグ
2,200円

創業60周年記念第一弾としてicci KAWARA PRODUCTSとコラボしてマグカップを製作しました

冷凍餃子 2箱セット(餃子24個)
2,000円

人気メニューの1つでもある餃子を冷凍してお届けします。もちもちの皮にずっしりと野菜とお肉が詰まってジューシーです。手作りかつ、冷凍のため多少の割れ・欠けなどございますが、味に問題はございません。 保存料は使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。焼き方レシピ付きです。