７月のお休みは
１日(火)・８(火)・
１５日(火)・２２日(火)・２９日(火)です
・
インスタグラムにて当店を
メンション・タグ付けしてくれた方に
支那そばシールをプレゼントしています
投稿画面をスタッフにお見せください
・
当店は適格請求発行事業者です
領収書・レシートに登録番号を印字して
お渡ししております
・
蓬来軒オンラインショップ始まりました
ページ下部よりどうぞ
・
Instagramのアカウント設立しました
こちらでもお知らせします
・
営業時間
11:30-14:30(L.O 14:20)
17:30-20:30(L.O 20:20)
CONCEPT MOVIE
中国には支那そばラーメンという言葉も品物もない。
肉や脂の匂いがするスープは、
明治の時代、当時の日本人に受けるものでなかった。
醤油を入れる事で見事に獣臭を消し、
日本で生まれた支那そば・東京そばが誕生した。
時は明治三十八年（西暦一九〇五年）、
ラーメン百年の歴史が始まった。
差別用語でもないのに差別用語として
学術的な「支那そば」さえ消されたのである。
歴史にあった物を消された事の方が問題である。
蓬来軒は、消えた支那そばを
全国で初めて復元した発祥の店である。
店舗情報
- 住所
- 〒400-0032 山梨県甲府市中央4-12-28
- 駐車場
- P1店舗前【3台】
P2店舗通り向かい【20台】
尾花屋駐車場【13台】（1時間無料）
- 電話番号
- 055-233-2458
- 営業時間
- 11:30～14:30（L.O 14:20）
17:30～20:30（L.O 20:30）
※スープが無くなり次第終了
- 定休日
- 火曜日 ※夏季、年末年始休業あり
新型コロナウイルス感染症対策として、常時、店内の換気及びテーブル・椅子等の除菌を徹底しております。また、ご来店いただくお客様には、手指のアルコール消毒をお願いしております。
蓬来軒の餃子
通信販売ONLINE SHOP
コロンマグ
創業60周年記念第一弾としてicci KAWARA PRODUCTSとコラボしてマグカップを製作しました
人気メニューの１つでもある餃子を冷凍してお届けします。もちもちの皮にずっしりと野菜とお肉が詰まってジューシーです。手作りかつ、冷凍のため多少の割れ・欠けなどございますが、味に問題はございません。 保存料は使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。焼き方レシピ付きです。
