12月のお休みは3日(火)・10日(火)・
17日(火)・24日(火)・25日(水)です
また、年末年始休暇として
12月30日から1月2日までお休みさせていただきます
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インスタグラムにて当店を
メンション・タグ付けしてくれた方に
支那そばシールをプレゼントしています
投稿画面をスタッフにお見せください
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原材料などの高騰により、
品質維持のためによる
一部商品の価格見直しを余儀なくされました
ご理解いただきますようお願い申し上げます
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当店は適格請求発行事業者です
領収書・レシートに登録番号を印字して
お渡ししております
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蓬来軒オンラインショップ始まりました
ページ下部よりどうぞ
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Instagramのアカウント設立しました
こちらでもお知らせします
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営業時間
11:30-14:30(L.O 14:20)
17:30-20:30(L.O 20:20)
中国には支那そばラーメンという言葉も品物もない。
肉や脂の匂いがするスープは、
明治の時代、当時の日本人に受けるものでなかった。
醤油を入れる事で見事に獣臭を消し、
日本で生まれた支那そば・東京そばが誕生した。
時は明治三十八年(西暦一九〇五年)、
ラーメン百年の歴史が始まった。
差別用語でもないのに差別用語として
学術的な「支那そば」さえ消されたのである。
歴史にあった物を消された事の方が問題である。
蓬来軒は、消えた支那そばを
全国で初めて復元した発祥の店である。
新型コロナウイルス感染症対策として、常時、店内の換気及びテーブル・椅子等の除菌を徹底しております。また、ご来店いただくお客様には、手指のアルコール消毒をお願いしております。
創業60周年記念第一弾としてicci KAWARA PRODUCTSとコラボしてマグカップを製作しました
人気メニューの1つでもある餃子を冷凍してお届けします。もちもちの皮にずっしりと野菜とお肉が詰まってジューシーです。手作りかつ、冷凍のため多少の割れ・欠けなどございますが、味に問題はございません。 保存料は使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。焼き方レシピ付きです。